الخميس , أكتوبر 29 2026

أرشيف الوسم : منوعات

دب يقتل شاباً في جبال إيطاليا

أعلنت شرطة شمال شرقي إيطاليا ،الجمعة، عن قتل أحد الدببة شاباً كان يمارس رياضة الجري ، واعتبر أول حادث من نوعه. تشريح الجثةوهاجم الدب الشاب وكان أندريا بابي (26 عاماً) ، وهو يركض في منطقة غابات جبلية بمحاذاة قريته كالديس الواقعة في منطقة ترينتينو. وتحركت وحدات الإنقاذ للبحث عن الشاب …

أكمل القراءة »

الكنافة النابلسية

الكنافة النابلسية من أشهر الحلويات في المطبخ الفلسطيني، وتحضّر بالجبن العكاوي مع عجينة الكنافة وتزين بالشيرة، تعلميها مع مطبخ سيدتي وقدميها على سفرة ضيافتك المقادير – جبن عكاوي : 2 كوب (منقوع في الماء)– الزبدة : نصف كوب (مذابة)– ملون الطعام الاحمر : نصف ملعقة صغيرة– عجينة كنافة : نصف …

أكمل القراءة »

حلى التيراميسو

حلى التيراميسو بدون جبن … التيراميسو من الحلويات الإيطالية التي تقدم باردة، جربي تحضيره مع مطبخ سيدتي وقدميه لعائلتك وتمتعوا بطعمه الرائع والشهي المقادير – بسكويت ليدي فنجرز : علبة– حليب : نصف كوب– كريمة الخفق : 2 كوب (سائلة)– سكر البودرة : كوب– قهوة سريعة الذوبان : 2 ملعقة …

أكمل القراءة »

الأرز بالحليب بالشوكولاتة خطوة بخطوة بالصور

الأرز بالحليب بالشوكولاتة خطوة بخطوة بالصور .. تعلمي مع مطبخ سيدتي طريقة عمل أطيب الحلويات العربية التقليدية بنكهة مبتكرة وطعم شهي، تتبعي الخطوات بالصور وقدميها لعائلتك اليوم المقادير الزبدة : ملعقة كبيرة الأرز : كوب حبيبات الشوكولاتة : كوب الكاكاو : 2 ملعقة كبيرة حليب : 5 اكواب (سائل) الفانيليا …

أكمل القراءة »

الطبق الأكثر شعبية في رمضان..ما فائدته؟

لكل طبق على مائدة شهر رمضان المبارك نكهته الخاص، إلا أن طبق الشوربة يتربع على رأس قائمة الأطباق الرئيسية وأكثرها فائدة ، حيث لا تكتمل وجبة إفطار رمضان، إلا بوجوده، والبدء به قبل الطبق الرئيسي. وللشوربة أنواع، وكل صنف منها له فوائده الغذائية، خصوصاً ما إذا كان مليئاً بالألوان وأنواع …

أكمل القراءة »

كيكة التمر بالقرفة

كيكة التمر بالقرفة … أعدي أطيب حلويات رمضان على طريقة مطبخ سيدتي، جربي كيكة التمر بطعم القرفة الطيبة وتلذذي بالطعم الشهي المقادير – سكر : كوب– ملح : رشّة– التمر : كوب (منزوع النواة ومقطع مكعبات)– طحين : 2 كوب– البيض : 2 حبة– القرفة : ملعقة صغيرة (مطحونة)– بيكنج …

أكمل القراءة »

الشاي والقهوة يزيدان العطش في رمضان

حذرت خبيرة تغذية تركية من أن الإكثار من الشاي والقهوة بشكل مفرط يزيد العطش في نهار رمضان. كما حذرت من الإكثار من الأطعمة الدهنية والمالحة والسكرية، لأنها تزيد الشعور بالعطش أثناء الصيام أيضا. وقدمت بينار سوكولماز كايا، رئيسة قسم التغذية والحمية بكلية العلوم الصحية بـ”جامعة أوندوكوز مايس” في ولاية صامسون، …

أكمل القراءة »

أطعمة أثبتت فعاليتها في الحفاظ على شباب البشرة

تُعتبر شيخوخة البشرة أمراً طبيعياً وحتمياً، ولكن من المُلاحظ أنها تتسارع بسبب الإجهاد، والتلوث، وقلة النشاط البدني، والنظام الغذائي غير المتوازن . وقد أثبت الباحثون أن تناول بعض الأطعمة قادر على إبطاء تطوّر مظاهر شيخوخة البشرة وتعزيز شبابها. تعرّفوا على أبرز الأطعمة المُفيدة في هذا المجال: يُعتبر النظام الغذائي الغني …

أكمل القراءة »

الصداع بعد الإفطار.. ما أسبابه وكيف نتجنبه؟

يعاني العديد من الصائمين من صداع وآلام في الرأس مباشرة بعد الإفطار في شهر رمضان. فما أسبابه؟ وكيف نتجنبه؟ ما أسباب الصداع بعد الإفطار؟ يلخص الأطباء أسباب الصداع بعد الإفطار في: يحدث ذلك نتيجة عسر الهضم وامتلاء المعدة بما يزيد على حاجتها من الطعام والشراب. هذا الأمر الذي يؤدي إلى …

أكمل القراءة »

متى فرض الصيام في شهر رمضان

الصيام الركن الثالث من أركان الإسلام، وفُرِضَ الصوم سنة اثنين من الهجرة، وهو واجب على كل مسلم ومسلمة، وأهمه صيام شهر رمضان. حكم صوم شهر رمضانحكم صوم رمضان واجب بالكتاب والسنة والإجماع. فأما الكتاب: فقول الله -تعالى-: (يَا أَيُّهَا الَّذِينَ آمَنُواْ كُتِبَ عَلَيْكُمُ الصِّيَامُ كَمَا كُتِبَ عَلَى الَّذِينَ مِن قَبْلِكُمْ …

أكمل القراءة »